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（中央社利雅德14日綜合外電報導）知名異議記者哈紹吉（Jamal Khashoggi）下落不明一案，讓沙烏地阿拉伯承受越來越大的國際壓力，沙國股市今天開盤跳水，早盤大跌7%。沙烏地阿拉伯證交所全股指數（Tadawul All-Shares Index, TASI）本週首日一開盤就迅速挫跌超過500點，今年以來所有漲幅全部吐回。在利率調高與美國總統川普痛批美國聯邦準備理事會（Fed）引發市場憂慮，導致全球股市陷入一片慘綠下，TASI指數11日已收挫3%。TASI早盤僅略高於7000點，來到10個月低點，今年以來18%的漲幅化為烏有，15個類股全面翻黑，幾乎所有個股都呈走低狀態。短短兩個交易日，TASI市值已蒸發近500億美元（約新台幣1.5兆元），市值剩下大約4500億美元。杜拜Thinkmarket市場策略師席丹（Mohammed Zidan）說，政治與經濟因素導致恐慌性賣壓，使得沙國股市暴跌。他表示：「哈紹吉失蹤造成情勢充滿不確定性，致使股市下跌。」川普昨天揚言，如果哈紹吉是在沙國駐土耳其伊斯坦堡領事館內遭到殺害，那麼將對沙國當局施以「嚴厲懲罰」。哈紹吉2日步入沙國領事館即無影無蹤後，至今生死依然成謎。土耳其一家親政府報紙報導，哈紹吉已使用Apple Watch錄下他在領事館內遭到偵訊的情況。（譯者：徐崇哲）1071014

記者李鴻典／台北報導鼎泰豐近日調漲價格，再度引發討論，在此同時，鼎泰豐也開出職缺，徵才100人、月薪最高56K！▲鼎泰豐信義店（圖／翻攝自鼎泰豐官網）台北市勞動局指出，於今年邁入一甲子的台灣餐飲界龍頭鼎泰豐，為持續招募海內外優秀人才，再度與台北市就業服務處台北人力銀行合作辦理專案招募活動。招募活動訂於10月20日（星期六）上午10時至下午4時假台北市政府中庭舉行。台北市勞動局說，鼎泰豐長期與北市就業服務處合作，提供領先業界的薪資及員工福利，配合完整的員工教育訓練制度及暢通的晉升管道，提供餐飲人才最佳的學習及成長平台，另外還設立「小老師」制度，指導新進員工服務技巧，學習餐飲業精緻頂級的餐飲服務，歡迎有轉職意願的求職者前來求職。如經本次徵才獲得鼎泰豐錄取，錄取資格可保留至年後上班，冀望對餐飲服務業有熱忱優秀人才，一同加入鼎泰豐的大家庭。北市就業服務處指出，鼎泰豐於全台共計有10家分店，此次共招募餐飲服務專員（含國際組）、收銀專員、餐飲工讀生、點心學員、料理廚師、傳菜品檢員、洗碗作業員及餐廳整理員，總計100個工作機會，提供的職缺薪資可說是餐飲業界牛耳。 更多三立新聞網報導鼎泰豐漲價錯了？鄉民：懂尊重專業？充電線操控愛瘋訂總統套房？真相是…床上熄火地雷！男、女最怕聽到這一句約會該穿低胸衣嗎？男生最愛是這兩處

採訪·撰文＝林玉婷「我記得小時候每天到學校都很期待吃午餐！」日本料理研究家岡本愛回憶起日本小學校的校園午餐，露出大大的開朗笑容。但是當她到了台灣生活、甚至與灃食公益飲食文化教育基金會（簡稱灃食教育基金會）合作改造校園午餐菜單，她才發現，原來不是每個孩子都覺得校園午餐很美味。《食力》在2018年9月出版的季刊《一頓沒有人滿意的午餐》中，深入探討了目前台灣校園午餐「食材、基改、成本、安全、美味」等最受社會議論的5大制度爭議，但是您可能發現了，這些爭議都是大人在吵，真正的主角「學童」呢？給孩子什麼就希望他們吃什麼，單向的要求是對的嗎？灃食公益飲食文化教育基金會（簡稱灃食教育基金會）致力於推動飲食教育，董事長姚仁祿表示，基金會在2016年啟動了一個夢想的旅程，沒有地圖，但有清楚的方向和很大的想像，「讓下一代更幸福、更有氣質、更美滿」就是旅程的終點。怎麼做？改造校園午餐就是重點，而且重點是讓孩子掌握自己的未來。本次「翻轉餐盤的人生學」專題，就從喊出「讓這一餐，改變未來每一餐！」口號的「校園5餐」改造計畫，來了解是哪5個know how，將可能從翻轉孩子的餐盤、到翻轉孩子的未來？第1個know how：知識總是被詬病的校園剩食問題，美不美味並不是唯一的原因，有可能是給餐量過多、學童對食物認知不完全、特餐日或蔬食日等特殊安排都可能造成剩食。餐量和菜色安排可以從制度面、執行面著手，但是，吃飯的主角是孩子，讓孩子懂吃、想吃、願意吃，才是重點。該怎麼教孩子？孩子的學習不能只在學校，灃食教育基金會攜手智庫教授，從學童、教師、一般民眾需求出發，編纂各類有關飲食教育的教材以及學習手冊，學童版手冊有趣味圖像故事包裝、引發學習興趣。教師版有教學方法說明。民眾版則有上網公開的「食物知識庫」，讓學習延伸至家庭與社會。將知識系統化規劃、再以創意包裝，又能輕易取得與學習。第2個know how：美感飲食教育跟美學有什麼關係？其實，美學就是一切的基礎。前教育部長曾志朗曾說「美感教育是一切教育的中心，我們教小孩子從小用感覺去欣賞美，會使孩子對科學或對所有東西的解釋，以和諧為本，而這種harmony（和諧感）會使得一個人對所有事情的看法是合理的，美的感覺會讓人對很多事情有不同、多元的看法」。姚仁祿也強調，「美學加入生活的食衣住行都非常要緊！」因此營養5餐計畫邀請工業設計教父謝榮雅、新銳設計師王艾莉加入，從食器到環境的改造，都加入了美學思維，希望讓孩子對於用餐這件事感覺到期待與愉悅。第3個know how：美味校園午餐平均一餐40元餐費，又要使用符合政府規定採購標準的食材，大量製備的流程下，讓學童覺得不好吃的幾個原因，包括本來就挑食、菜色變化不大覺得膩、味道或口感不好等。怎麼讓校廚能做出孩子喜歡又不挑嘴的菜色，還能天天變化有巧思？灃食教育基金會請來亞洲最佳女廚師陳嵐舒、知名亞洲料理金牌主廚林諾凡、日本料理研究家岡本愛、薰衣草森林品牌主廚林奕成、對味料理實驗室創辦人及主廚洪昭勝等5位知名廚師，運用技巧將孩子討厭的食材變身，讓孩子看不到也挑不掉，設計出營養又色香味俱全、變化性高、發揮在地食材與風味特色的各式料理。還以解構式的食譜編寫方式，讓校廚自由組合。第4個know how：實踐「為什麼我們要讓孩子看著同學的背吃飯？」王艾莉提出這個疑惑。當課桌也是飯桌，吃飯就變成只是課堂間填飽肚子的行為。當天才知道要吃什麼，一點期待感也沒有，吃飯變得好無聊。灃食教育基金會認為，要讓校園午餐時光也是一種生活經驗學習與實踐！王艾莉以創造能引發學習興趣的場域為目標，打造用餐專屬的食育教室，讓孩子轉換用餐心情、看重吃飯這段時間，再運用這段時間與空間設計，讓孩子同桌面對面吃飯交流，認識各個食物的來源、產地與成分等知識。第5個know how：溝通有再好的理念，若實踐不了也是空談，溝通絕對是最重要的一環。如何將上述4個創意實踐？灃食教育基金會從培養更多食育種子開始。辦理全台巡迴教師研習、每月開放民眾免費參與且線上直播的「良食脈動」講座，來進行知識面的溝通，讓全民都能了解飲食知識。美學面從餐盤和環境改造切入，再擴大到舉辦打菜服設計競賽，盼能引發創新思維與能量。此外，還將辦理校廚的廚藝競賽，讓校廚除了參考名廚食譜之外，還能交流廚藝，使校園午餐的美味更進階。翻轉餐盤也能翻轉人生！這5個know how喊出來很容易，但做起來不簡單，可是，還是得做！灃食教育基金會想做的，不是解決校園午餐的既有問題，而是在問題之上、再提出一些新的想像，讓社會大眾談到校園午餐，不再只想嘆氣，而能產生正面的嚮往。不只是課桌，餐桌也應該是學校教育的一環。如果每週5天在學校吃的校園午餐，能從每一餐好好思考，讓孩子每一天都能吃一頓好的校園午餐，成為孩子上學的樂趣之一，當孩子對「食」的想像不同，懂得選擇對自己好的食物，未來就可能改變。為了這個未來，我們應該更努力！審稿編輯：童儀展 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係Yahoo奇摩提供給網友、專家的意見交流平台，本文章內容僅反映作者個人意見，不代表Yahoo奇摩立場。有話想說？不吐不快！>>> 快投稿Yahoo論壇

（中央社記者田裕斌台北12日電）台股本週受到國際股市拖累，單週指數大跌471.31點，上市公司市值也大縮水，根據台灣證券交易所統計，本週上市公司市值減少1兆4218.96億元，剩下30兆1785.40億元。證交所表示，本週加權股價指數下跌471.31點，跌幅約4.48%，台灣50指數下跌328.33點，跌幅約4.06%，寶島股價指數下跌570.68點，跌幅約4.77%；產業別指數全面下跌，觀光類指數下跌0.99%跌幅最小，電器電纜類指數下跌9.96%跌幅最大，未含金融類指數下跌423.30點，跌幅約4.80%，未含電子類指數下跌566.28點，跌幅約3.76%，未含金融電子類指數下跌545.64點，跌幅約4.28%。證交所指出，本週集中交易市場總成交金額新台幣6030.54億元，全體上市股票成交金額5392.62億元，股票成交量週轉率1.59%。各產業上市股票成交金額前3名及占比分別為電子零組件類1140.13億元、占21.14%，半導體類1132.75億元、占21.01%，光電類505.42億元、占9.37%。成交量週轉率前3名產業依序為電子零組件類4.84%、生技醫療類2.87%、光電類2.85%。證交所表示，累計今年年初開盤至今共191個交易日，集中市場總成交金額26兆1035.13億元，市場日平均成交金額1366.68億元，股票成交量週轉率66.91%，股票日平均成交量週轉率0.35%。（編輯：鄭雪文）1071012

公費流感疫苗將於10月15日開打，苗栗縣政府共準備14萬劑，縣長徐耀昌日前召開「健康IN 流感OUT 流感疫苗接踵一起來」記者會，呼籲符合接種資格的鄉親及早至各地衛生所及合約醫療院所施打疫苗，降低流感併發重症威脅。記者會上，縣長徐耀昌與疾病管制署北區管制中心副主任吳智文、縣府衛生局長張蕊仙及各醫院代表等人手持盾牌、戴上披風，化身為打擊流感戰士，齊聲呼籲民眾每年定期接種流感疫苗，提升身體免疫力，保護自己及家人健康。徐耀昌表示，天氣逐漸轉涼，將進入季節性流感好發時節，根據統計資料，50歲至64歲是流感併發重症發生率最高的族群之一，但接種疫苗率卻偏低，提醒鄉親朋友不要忽略自身健康，應按時接種疫苗保健康。今年縣府共準備14萬劑疫苗，施打對象包括50歲以上成人、滿6個月以上至國小入學前幼兒、國小至高中職學生、孕婦及出生6個月內嬰兒之父母、幼兒園托育人員及托育機構專業人員、重大傷病及罕病患者、高風險慢性病患（含BMI≧30）、醫事及衛生、禽畜防疫相關人員等。流感疫苗從10月15日開始施打，請符合資格的民眾持健保卡、兒童健康手冊及相關證明文件，至各地衛生所或合約醫療院所接種，不受戶籍地限制；另外考量校園學生群聚活動頻繁，將採集中接種作業方式，提升群體免疫力。衛生局長張蕊仙表示，提醒民眾流感傳染性強、導致嚴重併發症或死亡的風險高，為了自身與保護家人健康，除了勤洗手、感冒戴口罩、不出入公共場所外，定期接種流感疫苗是預防流感最好的方法，鄉親對疫苗接種如有疑問，可撥打衛生局防疫專線（037）722620洽詢。更多新聞推薦● 礁溪鄉鑽石婚禮 47對老夫老妻重溫甜蜜時光

總統兼民進黨主席蔡英文今（14）日晚間赴高雄出席市長參選人陳其邁競選辦公室成立大會。面對國民黨不斷打「青年北漂」議題，蔡英文致詞時大動作反擊，指國民黨過去重北輕南，把重工業、污染、地下管線都留在高雄，讓年輕人只能像歌詞講的「阮欲來去台北打拚，聽人講啥咪好康的攏在那」，是民進黨真正為高雄解決問題。蔡英文致詞時細數民進黨在高雄20年政績，從愛河整治、自來水質改善、捷運興建通車、舉辦世運會到亞洲新灣區，一步步，將高雄過去的「工業城市」，變成今天台灣一等一的國際港灣城市，她要感謝高雄市民。蔡英文說，但最近聽到對手不斷批評高雄，說高雄「又老又窮」，說高雄的年輕人都是「北漂」，她必須嚴肅地說，這樣的批評對高雄人不公平。20181014_民進黨高雄市長參選人陳其邁在鳳山造勢。總統蔡英文、行政院祕書長陳菊到場助講。（民進黨中央提供）蔡英文：國民黨留下污染、管線，是民進黨解決這些問題蔡英文說，二十年前高雄市長期都是國民黨在執政，自來水不能喝、愛河是一條臭水溝，到處都是煙囪、地下布滿管線，空氣不好、水質污染、汞污泥、廢爐渣到處亂倒，「是誰解決了這些問題？是民進黨」。蔡英文指出，國民黨長期執政，這座工業城市犧牲一切，支撐整個國家的經濟發展，年輕人留在高雄只能做工，要做別的，就要到台北去，就像流行歌講的「阮欲來去台北打拚，聽人講啥咪好康的攏在那」。蔡英文反問，今天講年輕人「北漂」，難道不是以前的政府施政「重北輕南」，區域發展失衡的結果嗎？民進黨整整花20年解決問題，要打造一個讓年輕人可以選擇外出打拚，也可以隨時回來的故鄉，這樣才是區域均衡的意義。「拖延高雄發展的人竟然敢說高雄又老又窮」蔡英文說到近來衛武營國家藝術中心和高雄鐵路地下化完成，拖延很久的建設終於完成，她要代表政府，對過去幾年，不管是誰執政，針對高雄建設的延宕，向高雄人說一聲抱歉。但是什麼也沒有做、拖延高雄建設發展的人，甚至認為高雄人的犧牲是理所當然、毫無歉意的政黨，竟然說高雄「又老又窮」。（推薦閱讀：「高雄鐵路地下化」今通車典禮 賴清德：陳其邁代理市長時核定）蔡英文說，高雄這40多年來所經歷的一切，就是陳其邁的成長經驗，他就是那個最了解高雄痛的人，他也會是那個最疼高雄的人，謝長廷、陳菊市長拚二十年的基礎，陳其邁一定可以擔起來，「花媽基礎已經在，交棒交給陳其邁」。相關報導● 陳其邁砲火猛烈：選韓國瑜就是退回國民黨重北輕南、全靠中國的道路● 「有人噴口水蹧蹋高雄」 陳菊：陳其邁不會「練肖話」，拜託大家不要讓他孤單

【台灣醒報記者宋秉謙綜合報導】足球傳統強國義大利連友誼賽都無法取勝，遭實力較弱一籌的烏克蘭逼和！針對近期重燃戰火的歐洲國家聯賽，還沒開胡的義大利殷切需要藉著11日的友誼賽調整狀態，雖然球隊先在貝爾納戴斯基偷放冷箭，先馳得點，但很快就被烏克蘭利用禁區混戰破門，雙方最終以1:1留下和局，這場和局也讓義大利追平隊史最長的「主場5連不勝」。目前位居A級歐洲國家聯賽的義大利戰況很糟，與葡萄牙、波蘭被分在第3組，義大利卻在前2輪都不勝，目前僅有1個積分位居墊底，義大利狀況下滑要回推至5月底擊敗沙烏地阿拉伯後，不論是大型賽事或是小型友誼賽，義大利再也無法取得勝利，由於國家聯賽第3、4輪近期又要開打，義大利急需利用一場勝利打回士氣。根據《ESPN》報導，義大利11日面對烏克蘭，義國主帥幾乎派出精銳之兵，靠著3中場穩定的供輸給前場三叉戟，義大利的確握有高達6成3的控球率，但掌握節奏的義國就是無法突破烏克蘭國門皮亞托夫的十指關，全場27次射門的義大利僅打入一球。義國靠著尤文器重的24歲小將貝爾納戴斯基展現過人水準，他在第55分鐘一路盤帶往中路切入，忽然起左腳遠距離射門，讓皮亞托夫鞭長莫及。但義國還沒從領先的喜悅回神，就在第61分鐘發生漏人的隱形失誤，烏克蘭壓在義國小禁區混戰，中場馬利諾夫斯基把握亂彈到自己身前的球，凌空打進追平分，最終烏克蘭守住義國的瘋狂反擊，以1:1逼和義大利。被逼平的義大利只能吞下超過4個月沒贏過球的苦悶，主帥曼奇尼對於球隊的狀態卻仍有信心，他認為義大利15日面對波蘭的比賽是有機會取勝的，「我還有4天能排兵布陣，其實今天的內容遠比賽果還好，球員的攻擊性很夠，只是差了點運氣。」獲得一場和局的烏克蘭無疑是滿足於平手的，這場逼平強隊的友誼賽，應該會讓他們在17日對上捷克的比賽更有信心。烏克蘭目前在B級歐洲國家聯賽有著不錯的戰況，他們前2輪都成功贏球，目標在本季聯賽拿下好成績，以求明年升上A級歐洲國家聯賽。

藝人劉雨柔外型亮麗，個性坦率敢言，深受粉絲喜愛，其實她還有個高顏值的哥哥「劉雨凱」，兄妹倆還曾一起參加《康熙來了》錄影，感情相當好，日前劉雨柔在Instagram曬出劉雨凱側臉照，還爆料他其實今年已經50歲了，讓網友難以置信，直呼：「這是在開玩笑嗎？」原來今（14）日是劉雨凱生日，劉雨柔在社群軟體Instagram感性告白：「謝謝我的這輩子，能擁有這個哥哥，他是一個話不多卻很細心的哥哥，也是一個想很多、心很軟的哥哥，然後～嗯哼～你們都覺得他很帥，帶他去見朋友確實蠻有面子的，生日快樂啊，老哥，趕快變老吧」，一席動人的話感動不少網友。▼（圖／翻攝自劉雨柔IG）▼（圖／翻攝自劉雨柔IG）但更驚人的是，劉雨柔在貼文中提到，哥哥從小就有一副娃娃臉，「但其實他今年50歲了」，凍齡外表讓網友不敢相信，紛紛留言：「看起來就沒有五十啊！保養真好」、「側面長得好像鍾漢良！這樣竟然50了」、「50？不可能吧！」、「也太年輕了，生日快樂」、「這…是開玩笑的50歲還是認真的？難以置信……」、「看起來只有25啊啊啊啊！」、「這個50我可以」。▼（圖／翻攝自劉雨柔臉書）▼（圖／翻攝自劉雨柔臉書）其實，說哥哥50歲是劉雨柔的玩笑話，有專業粉絲發現，劉雨柔前年為哥哥PO慶生文時，還說他80歲，笑說「前年才說80歲，怎麼今年年輕了？心態年輕才重要～」，也有網友上網一查，發現劉雨凱是1982年出生的，今年才36歲，笑說「雨柔好壞哦！」也可見劉雨柔和劉雨凱間的好感情。▼（圖／翻攝自劉雨柔IG）▼（圖／翻攝自劉雨柔臉書）（封面圖／翻攝自劉雨柔IG）更多東森新聞報導最猛婚紗照曝光！薄紗緊貼酥胸 劉雨柔濕身4小時 弟弟走了！ 新莊三合院火警 11歲急救5天仍不治霸氣老闆娘！他要「多一點點」九層塔 打開驚呆：找不到雞

機場官員表示，印度航空公司一架載有136人班機，12日稍早起飛時撞上機場圍牆，導致機身受損，飛行將近4小時轉往孟買降落，這架班機的兩名飛行員因而遭停飛。這架波音737客機從印度南部蒂魯吉拉帕利（Trichy）起飛時機身受損，原定飛往杜拜。英國廣播公司新聞網（BBC News）網站報導，印度航空公司（Air India）編號IX 611班機因而轉往孟買（Mumbai）降落。機上載有130名乘客及6名機組人員。印度航空公司發聲明表示，坦米爾那都省（Tamil Nadu）機場官員「觀察到飛機可能撞上機場圍牆」。「機場官員有將這個問題轉知飛行員。飛行員回報，機上系統正常運作。飛行員仍決定將班機轉往孟買降落，以防萬一。」這架客機4小時後在孟買的機場安全降落，機身受損照片在社群媒體瘋傳。機上130名乘客被安排至新班機飛往杜拜。空中驚魂記 全機尖叫痛哭 連空姐也掉淚 這裝置竟忘了開 166名搭機乘客耳鼻噴血 防狼噴霧洩漏！夏航15人呼吸困難 飛行中引擎掉下來！好萊塢導演飆出屎 機頭破洞照飛！俄客機頂過雷雨降落＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿對於這個社會大小事有話想說？歡迎各界好手來發聲！快投稿Yahoo論壇！

民進黨台北市長參選人姚文智14日成立內湖南港區後援會，身兼黨主席的總統蔡英文第四度為姚文智站台。蔡英文致辭時表示，姚文智選情正在向上提升，她跟姚文智說過，選舉沒有不可能事，就算剛開始落後，一步一腳印就有機會。姚文智14日在內湖國小舉辦南港區後援會成立大會，包括行政院祕書長卓榮泰、國策顧問黃承國、民進黨市議員李建昌、江志銘、王孝維、高嘉瑜等人都到場共同造勢。蔡英文致詞時說，選舉沒有一定贏，也沒有一定輸，只要拚命往前衝就有機會，她觀察到許多從小輸，追到勝選的候選人，都有一個共同的特色，就是認真。選舉有兩個基本功，第一是勤勞、勤勞、再勤勞，第二就是政策、政策、再政策，這兩點姚文智是全心全力在做。蔡英文表示，姚文智選情正在向上提升，她跟姚文智說過，選舉沒有不可能事，就算剛開始落後，一步一腳印往前衝，就有機會。她也說，姚文智會不會做事情，看過去的政績就知道，謝長廷擔任高雄市長時做很多事情，像高雄的愛河整治、博二特區，現在看到就想到這是謝長廷和姚文智開始的，「台灣人的記性很好，會給做事的人公道。」蔡英文也說，現在的國際局勢很多變，中國大陸對台的政治壓力越來越大，但國際社會對台灣支持的聲音也越來越大聲，政府要做的就是繼續站穩腳步、認真建設、壯大台灣，政府很認真做，也希望人民給予支持。更多 NOWnews 今日新聞報導 邀柯文哲站台被罵翻 秦慧珠：電話不是我打的 諷刺柯文哲是最強「Liar」 姚文智：比吳敦義還技高一籌